როგორ მოვამზადოთ ქათმის სალათი

by guramus

როგორ მოვამზადოთ ძალიან გემრიელი ქათმის სალათი ძალიან მარტივად.

საჭირო ინგრედიენტები:
  • 1 კგ ქათმის ფილე
  • 4  ღერი მწვანე ხახვი
  • ნახევარ-ნახევარი კონა ოხრახუში და კამა
  •  1 ც წითელი ბულგარული წიწაკა
  • 250 გრ მაიონეზი
  • შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით
მომზადების წესი:

პირველ რიგში აუცილებელია ქათმის ფილეს მომზადება და პატარ-პატარა ზომებად დაჭრა, რასაც შემდეგ მწვანე ხახვს წვრილად დავჭრით. ამასთან ერთად დავჭრით კამასა და ოხრახუშაც და ავურევთ ხორცთან ერთად. დავკუწოთ წვრილად წითელი წიწაკა. მოვაყაროთ პილპილი და მარილი, ხოლო ბოლოს მაიონეზი მოვასხათ.

0

ასევე დაგაინტერესებთ