კატლეტები თურქულად: მომზადების წესი

by guramus

თურქული სამზარეულოს ერთ-ერთი მშვენიევრი მაგალითი, კატლეტები თურქულად. უგემრიელესი კატლეტების მომზადების წესი, რომელიც ძალიან მარტივი და საყვარელია განსაკუთრებულად თურქული სამზარეულოს მოყვარულთთათვის.

საჭირო ინგრედიენტები:
  • 400 გრ ფარში
  • 2 ნაჭერი პური
  • 1/3 ჭიქა რძე
  • 1 თავი ხახვი
  • 2 კბილი ნიორი
  • 1 კონა ოხრახუში
  • მარილი, პილპილი,დფქვილი წიწაკა,სუნელები-გემოვნებით
მომზადების წესი:

დავასხათ პურს რძე და დავაცადოთ გაფუება. აუცილებელია დავაქუცმაცოთ ხახვი, ოხრახუში და ნიორი, რის შემდეგაც ისინი დავამატოთ ფარშს მარილთან პილპილთან და ასევე პურთან ერთად. ძალიან მარტივად გავაკეთოთ კატლეტი დაშევწვათ ორივე მხრიდან.

0

ასევე დაგაინტერესებთ