მაკარონი ძეხვით და ყველით

გეცანით თუ როგორ მოვამზადოთ მაკარონი ძეხვით და ყველით. ეს რეცეპტი ნებისმიერ დიასახლისს გამოადგება.

საჭირო ინგრედიენტები:

• 1 კგ მაკარონი
• 1 კგ ძეხვი
• 4 ს.კ ზეთი
• 2 კბილი ნიორი
• 2 ს.კ დაჭრილი ოხრახუში
• 2 ს.კ კარაქი
• 1/2 ჭიქა პარმეზანი

მომზადების წესი:

აიღტ ზეთიანი ტაფა, მოათავსეთ მასზე დაჭრილი ძეხვი და კარგად შეწვით. კარგად აურიეთ და ჩაამატეთ დაჭრილი ნიორი და კარაქი. აუცილებელია, რომ გამუდმებით ურიოთ. დაუმატეთ ოხრახუში, მოხარშული მაკარონი. ასევე დაუმატეთ ცოტა წყალი და კარგად აურიეთ. სულ ბოლოს დაუმატეთ ბოლო ინგრედიენტები: მარილი, პილპილი და გახეხილი პარმეზანი. ყველაფერი მზადაა.