მოვამზადოთ ტორტი კეფირით

კეფირზე მომზადებული ტორტი ძალიან გემრიელია. მისი მომზადება ძალიან სასიამოვნოა, ის საკმაოდ სწრაფად იჭმევა, ადვილად მზადდება. არის უნაზესი და თან არც ისე კალორიული.

დღეს გთავაზობთ კეფირზე მომზადებული ტორტის მარტივ რეცეპტს. მას აქვს ასევე არაჟნის კრემი. ცოტა მონდომება და მიიღებთ შესანიშნავ ტორტს.

ტორტი ,,მოჭრილი მორი”

მოვამზადოთ ტორტი კეფირით

ინგრედიენტები ცომისთვის

  • 2 კვეცხი
  • 1 ჭიქა შაქარი
  • 1 ჭიქა მურაბა (სასურველია ალუბალი ან მოცხარი)
  • 1 ჭიქა კეფირი
  • 2 ჩ.კ. სოდა
  • 1,5-2 ჭიქა ფქვილი
  • 5 გ მარგარინი

ინგრედიენტები კრემისთვის

  • 0,5 ლ არაჟანი
  • 0,4 ჭიქა შაქარი

მოვამზადოთ ტორტი კეფირით

მომზადება

1. ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი, დაამატეთ მურაბა, კეფირში არეული სოდა და ფქვილი.

მოვამზადოთ ტორტი კეფირით

2. კარგად ათქვიფეთ ცომი, უნდა იყოს არასქელი.

მოვამზადოთ ტორტი კეფირით

3. წაუსვით საცხობ ფორმას მარგარინი და ჩაასხით მასში ცომი. გაყავით ორად.

მოვამზადოთ ტორტი კეფირით

4. გამოაცხეთ 180 გრადუსზე 25 წუთით.

მოვამზადოთ ტორტი კეფირით

5. თითო ფირფიტა გაჭერით ორად, უნდა გამოვიდეს 4. შეგიძლიათ დანამოთ სეროფით.

მოვამზადოთ ტორტი კეფირით

6. მოამზადეთ არაჟნის კრემი: ჩაყარეთ თასში შაქარი და დაასხით არაჟანი. აურიეთ მიქსერით, შაქარი სულ უნდა გადნეს და კრემი გახდეს ფოროვანი.

მოვამზადოთ ტორტი კეფირით

7. წაუსვით ფირფიტებს კრემი და მორთეთ ტორტი გემოვნებით.

მოვამზადოთ ტორტი კეფირით

თუ მაცივარში დაგრჩათ 0,5 ლ კეფირი და არ იცით, რაში გამოიყენოთ, შეგიძლიათ გემრიელი ტორტის გამოცხობა.

ეს ნაზი გემოს დესერტი ძალიან მარტივია მოსამზადებლად. ტორტის მორთვა შეიძლება ნაღებით, შოკოლადით, თხილით და ა.შ.


Loading...

  კომენტარები