მთავარი კულინარია სსრკ-ს დროინდელი 17 ცნობილი კერძი, რომელიც ნოსტალგიას აღგიძრავთ

სსრკ-ს დროინდელი 17 ცნობილი კერძი, რომელიც ნოსტალგიას აღგიძრავთ

by Keti

რთულია, ავუხსნათ ბავშვებს თუ რა სიხარულს გვანიჭებდა 1 ქილა შედედებული რძე, რომელსაც დაბალ ცეცხლზე ხარშავდნენ 2-3 საათი. ან ის თუ როგორი კარგი იყო დასვენების დღეებში ფხვიერი ორცხობილების ცხობა. საახალწლოდ ნამდვილი გასტრონომიული აფეთქება იყო – შემწვარი გოჭი, ინდაურის საცივი, ოლივიე, ტოლმა…

ჩვენ შევკრიბეთ ყველა გემრიელობა, რომლებიც ოლივიესავით ცნობილი არ არის, თუმცა არანაკლებ მადისაღმძვრელია. დარწმუნებულები ვართ, რომ ზოგიერთი მათგანი თქვენი უსაყვარლესი კერძია. თუ რამე დაგვავიწყდა, გაგვახსენეთ კომენტარებში.

,,ხალადეცი”

,,სოკოები”

სალათა ,,მიმოზა”

ბუტერბროდი შპროტით

ყაბაყის ხიზილალა

ფარშირებული კვერცხი

საუზმე მდნარი ყველით

გამომცხვარი ღვეზელი ფარშით

თევზი ქინძმარში

სუფი მჟავე კიტრით

ქათამი ქილაზე

გოგლი-მოგლი

ყველეული

ბურბუშელა

მოცვი შაქრით

შინაური შოკოლადის კარაქი

კისელი

ბონუსი: მოხარშული შედედებული რძე

გახსოვთ, როგორ ვხარშავდით შედედებულ რძეს და გვეშინოდა ყურადღების მოდუნებისას, კედლები არ დაესვარა?

თუ სტატიაში განხილული თემა შენთვის საინტერესოა, მაშინ შემოგვიერთდი FACEBOOK გვერდზე: