რეცეპტი: ხაჭოს ნამცხვარი

ყოველი დიასახლისი ყოფილა მოულოდნელი სტუმრების შემსწრე. ყავისა და ჩაის შეთავაზებასთან ერთად ჩნდება კითხვა – რა უნდა მივაყოლოთ ამ ცხელ სასმელს? ჩვენ გთავაზობთ გამოსავალს სწრაფი ხაჭოს ნამცხვრის სახით.

ხაჭოს ნამცხვარი კარგია ნებისმიერ დროს, მოსამზადებლად მარტივია და გამოდის ნაზი და ჰაეროვანი.

ინგრედიენტები
  • 2 ჭიქა ფქვილი
  • 1,5 ჭიქა შაქარი
  • 4 ს.კ. არაჟანი
  • 4 კვერცხი
  • 400 გ ხაჭო
  • 100 გ კარაქი
  • 1 ჩ.კ. სოდა
  • 0,25 ჩ.კ. მარილი
  • ნიგოზი, ქიშმიში, ცუკატები
მომზადება

1. ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი, შაქარი სულ უნდა გადნეს.

რეცეპტი: ხაჭოს ნამცხვარი

2. დაამატეთ არაჟანი, ხაჭო და გამდნარი კარაქი. ასევე სოდა, მარილი.

რეცეპტი: ხაჭოს ნამცხვარი

3. აურიეთ კარგად, შემდეგ ათქვიფეთ ბლენდერით.

რეცეპტი: ხაჭოს ნამცხვარი

4. დაამატეთ გაცრილი ფქვილი, აურიეთ. სურვილის მიხედვით ცუკატები, ქიშმიში ან ნიგოზი დაამატეთ.

რეცეპტი: ხაჭოს ნამცხვარი

5. ჩაასხით ხომი პერგამენტიან ფორმაში, შედგით ღუმელში 180 გრადუსზე, 30 წუთით.

რეცეპტი: ხაჭოს ნამცხვარი

6. გამოცხობის შემდეგ გააციეთ ფორმაში, შემდეგ ჩაის ტილოზე დადეთ.

რეცეპტი: ხაჭოს ნამცხვარი

სუფრაზე მიტანამდე მოაყარეთ შაქრის პუდრა. მოამზადეთ გემრიელი ჩაი და დატკბით ხაჭოს ნამცხვრის ნაზი გემოთი. გაუზიარეთ რეცეპტი მეგობრებს!

Loading...

  კომენტარები