ვისაც არაქისი გვიყვარს, ნამდვილად ვფიქრობთ იმაზე, თუ როგორ მოვიყვანოთ იგი საკუთარ აგარაკზე ან უბრალოდ ეზოში. იმის გათვალისწინებით, რომ ეს არის საკმაოდ ძვირადღირებული თხილეული, ბევრად უფრო მომგებიანი იქნება მისი მოყვანა ჩვენივე ხელით. გარდა ამისა, შემდეგ შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ მისი ნამცხვრები, სალათები ან არაქისის კარაქი.
არაქისი საკმაოდ თერმოფილური კულტურაა, რაც შესაძლოა ჩვენს ნორმალურ თბილ სეზონზე არ იყოს. ამიტომ, გირჩევთ ჯერ თხილის დარგოთ ნერგებში, და მხოლოდ ამის შემდეგ გადაიტანოთ ადგილზე. დაგჭირდებათ ნედლი კაკალი. დღეს ჩვენ გაგიზიარებთ, როგორ უნდა გაზარდოთ არაქისი თქვენს ნიადაგზე!
როგორ მოვამზადოთ არაქისი ნერგებისათვის
1. პირველ რიგში, კაკალს სჭირდება გაგრილების პერიოდი – ოღონდ არა მინუსებზე, არამედ დადებით დაბალ ტემპერატურაზე. ამიტომ განათავსეთ მაცივარში 2 კვირის განმავლობაში.
2. ახლა კი არაქისი დაასველეთ. ჯერ 6 საათის განმავლობაში დაფარეთ ისინი მთლიანად წყლით, შემდეგ კი გადაწურეთ და გადაიტანეთ ცალკე. ტენიანობის შენარჩუნების მიზნით, მოათავსეთ თხილეული რადიატორთან ან სხვა სითბოს წყაროსთან.
როგორ ვთესოთ არაქისი ნერგებისათვის
ცალკე ქოთნებში
მოამზადეთ ცალკეული ქოთნები, რომელთა მოცულობა დაახლოებით 250 გრ. იქნება. შეურიეთ ნიადაგი ბაღის მიწას 1: 2 თანაფარდობით. დაამატეთ ძველი ნახერხი, თუ ეს შესაძლებელია. ჩაყარეთ პატარა ხვრელები მიწაში და ერთ ჯერზე მოათავსეთ ერთი კაკალი. ყლორტი გამოჩნდება არაქისის მკვეთრი ბოლოს მხარეს.
საერთო ყუთებში
თუ ცალკე კონტეინერებში ნერგების დიდი ადგილი არ გაქვთ, არაქისის გაშენება შეიძლება საერთო ქოთანში. გამოიყენეთ ნიადაგის იმავე შემადგენლობა და თხილი დარგეთ დაახლოებით 2-3 სმ სიღრმეზე. არაქისებს შორის შეინარჩუნეთ დაახლოებით 6 სმ დაშორება. მორწყეთ ნერგები და განათავსეთ განათებულ ადგილზე.
რა თქმა უნდა, ნერგებისათვის არაქისის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ, რომ კაკალი იყოს ზომით დიდი. ეს ნამდვილად შესანიშნავ მოსავალს მოგცემთ. როდესაც დრო მოვა, უბრალოდ გადარგეთ მიწის თხილი და დაელოდეთ მის ზრდას.
თქვენ თუ გიცდიათ ოდესმე არაქისის დარგვა?